ディナーメニュー更新しました
2024-08-31
遅くなりましたがディナーメニュー更新しました 十種十彩 ちいさな前菜15種盛合せきのこの蒸し上湯ジロル茸の小籠包大きな海老の漁師風炒め うずら胸肉ともも肉 甘長唐辛子のソースと檸檬ソース青山椒と蛸の冷やし麺（9月上旬まで […]
猛暑なので…8月15日～17日限定テイクアウト
2024-08-05
暑い毎日が続いており、なかなかお店に足を運ぶのが…とのお声を頂きました。ご要望あり、お盆の時期限定でテイクアウト（ご配送も可能です）のご提供を致します。ご要望がございましたら、お早めにお問合せください。 ディナーセット・ […]
ディナーコースメニュー更新しました
2024-07-26
季節を楽しむフレンチスタイルのフルコース(7皿） 十種十彩 ちいさな前菜15種盛合せ夏の蒸し上湯包みたて毛蟹の小籠包低温調理したシマアジ 焼きナスのタルタル夏の蝦夷鹿 炭火焼 テンジャンユソースと金貨ハムのソース青山椒と […]
鴨肉の炭火焼き
2024-07-15
ディナーコースでご提供中の北海道産鴨肉スノーホワイトの炭火焼き スノーホワイトは、肉質が柔らかく、香りが優しめ、ですがしっかりと甘さも😋一度使ったら、またあの味を…となり、当店では定番に。マッシュルームと紹興酒のソースと […]