ディナーコース更新しました
2025-05-12
・十種十彩ちいさな前菜15種盛合せ・蟹味噌の茶わん蒸し・干し貝柱と九条ネギの胡麻団子・太刀魚の醤油チリソース・豚バラ肉と自家製味噌の塩釜焼・フルーツトマトのトマトソース涼麺・デザート その他、フカヒレの姿煮付のコース、品 […]
5月10日のお知らせ
2025-05-10
本日5月10日のランチタイム、ディナータイム共に都合により営業時間を変更させて頂きます。どうぞよろしくお願い申し上げます。 ランチタイム12：00 open ～13：30L.O. 14：00close ディナータイム18 […]
５月3日のお知らせ
2025-05-03
本日ランチタイムは、臨時休業させて頂きますディナータイムは、ゴールデンウィーク中も通常通りの営業です 3日◎4日定休日5日○6日◎ どうぞよろしくお願い申し上げます テーブル席はコースからのご案内、カウンター席（包み茶家 […]
大きな海老の泡辣椒とハーブのソース
2025-04-26
海老🦐 唐辛子を塩漬けにして発酵⚱️ほんのりとした酸味と塩味がまろやかな頃合いになるまで熟成させた「泡辣椒（パオラージャオ）」という発酵唐辛子になった時に！ハーブ🌿と合わせて、爽やかな一品に🥗 今のディナーコースは、海老 […]