鶏レバーの2品とコロナの副産物？
2020-08-13
うちのシェフ、ブームみたいなものがありまして、少し前は鶏レバー。写真は、サクサク感としっとり感とプリっと感を楽しんで頂きたく、アミューズとして今ご提供中の「白レバーペースト」と「大山鶏レバーの胡麻油漬け」 上の白レバーの […]
テイクアウト、ご配送メニューセットのご案内
2020-08-11
「夏休みはのんびりお家で…」というお客様からのご要望がありまして、胡桃茶家のステイホームの1日セットをご用意いたしました。 朝ごはん、昼ご飯、おやつ、夜ご飯、夜ご飯の後の晩酌…セットにしてご用意いたします。もちろん内容の […]
まだまだ続くテイクアウト
2020-08-07
昨日のお弁当。 テイクアウトの需要も先週あたりからまた多くなってまいりました。 今は通常営業を中心に食材の仕入れや仕込みをしております為、当日のご注文はご用意を致しかねますが、ご予定ありましたら前日まで（できましたら食材 […]
８月営業のお知らせ
2020-08-01
本日より８月いっぱいはディナータイムの営業時間を下記の通り変更させて頂きます。18:00～23:00（22:00 L.O.） ↓ 18:00～22:00（20:30L.O） できる限りご要望に添えるよう準備しておりますが […]